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Carnevale di Venezia

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S.Eufemia, S Cosma e Damiano, Redentore, Zitelle, San Giorgio Maggiore

La cucina veneziana

Bisato sull’ara

Ingredienti Anguilla, alloro, aglio, pepe nero in grani, olio di oliva, vino bianco, sale quanto basta. Preparazione Pulire l’anguilla e tagliarla in tranci del peso di circa 150/180 gr. per porzione. Mettere i tranci in una padella, bagnare con olio di oliva, vino bianco secco, cospargere il sale e pepe nero in grani, coprire con foglie di alloro [...]

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BIENNALE ARCHITETTURA 2021

La 17. Mostra Internazionale di Architettura si terrà dal 22 maggio al 21 novembre 2021, curata dall’architetto, docente e ricercatore Hashim Sarkis. “Il mondo sta lanciando nuove sfide all’architettura – ha commentato Sarkis. Sono impaziente di lavorare con architetti provenienti da tutto il mondo per immaginare insieme come affrontare queste sfide.”

L’architetto Sarkis dal 2015 è […]

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Inizio carnevale di Venezia 2021

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