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14 luglio 2018

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La cucina veneziana

Sepioine col pien

Ingredienti 1 kg. di seppioline. Per il ripieno: 200 gr. di gamberi (coda), 200 gr. di seppie e calamari bolliti, 2 spicchi d’aglio, pane grattugiato quanto basta, 1 uovo intero, 1 bicchiere di vino bianco e secco, prezzemolo tritato, olio di oliva quanto basta. Preparazione Pulire le seppie e lavarle per bene. Riempire la pancia delle seppie con [...]

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Festa del Redentore 2018

La Festa del Redentore è tra le festività più sinceramente sentite dai veneziani, in cui convivono l’aspetto religioso e quello spettacolare, grazie al fantasmagorico spettacolo pirotecnico che, la notte del sabato, attrae migliaia di visitatori: sull’inimitabile palcoscenico del Bacino di San Marco giochi di luce e di riflessi tracciano un caleidoscopio di colori che si […]

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Erika Chia è la Maria del Carnevale 2018

ELEZIONE DELLA MARIA 2018 – CENA MARIE(c)Vision/Vela
Il Carnevale di Venezia ha scelto la sua bellezza femminile. Erika Chia, 19 anni, di San Pietro di Castello ha vinto il concorso riservato delle Marie del Carnevale. Studentessa universitaria a Padova dove frequenta la facoltà di Economia, occhi azzurri, sorriso splendente, Erika è stata scelta dalla giuria tecnica […]

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