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La cucina veneziana

Torta nicolotta detta “pincia”
Ingredienti 200 gr. di pane raffermo,100 gr. di farina 00, 100 gr. di uva passa, ½ lt. di latte, 25 gr. di semi di finocchio,2 cucchiai di olio d’oliva. Preparazione Inzuppare il pane e l’uva passa nel latte impastare il tutto aggiungendo lentamente la farina 00 ungere la tortiera con l’olio d’oliva stendere l’impasto nella tortiera spargere i [...]Ultimi video
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Mostra del Cinema di Venezia 2022
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